毎月第３水曜日、ダンズ・テーブルで行われていたカントリーダンスDayが、7月にて終了いたしました。
インストラクターの洋子先生のご都合と、ダンズ・テーブルでもカントリーダンスレッスンを始めて１年という一応の一区切りとして終了を決めました。
今後は講座としてのカントリーダンスレッスンも考えております。
受講されていたみなさまにはささやかなクロージングパーティーを企画していますので、後日ご案内を差し上げます。
カントリーダンスDayに関心をもってくださった全ての方に感謝いたします。
ありがとうございました。
●DAN'S ・TABLE what's new?●
■『自然農と想いを巡らす一日vol.2』の開催 11/21
■レストランはただ今お休みをしています
■『自分の仕事を考える３日間・１』西村佳哲著のなかでダンズ・テーブルが紹介されています
こんな光景ってダンズ・テーブルでは不思議。でも青空教室のような。みんな気持ち良さそう。ダンズ・テーブルのあるべき姿なのかなぁと思ったりして。おもいおもいの場所で『どんなxxxになりたい？』を書き出す姿。
僕はすごーく楽しい、嬉しい、そしてすごーく自分と自分以外を考える一日でした。
なにより遠方より参加された方が多数を占めていました。
そしてみなさんのとても満足したお顔を最後に見る事ができて、主催した僕達はそれ以上の喜びはありません。とてもよかった。
今回のイベントは参加者一人一人にじっくり時間が与えられるとても贅沢なものでした。その満足度といったら。またやりたい。乞うご期待！
そして西村さん、あなたの人柄に触れて僕はとても温かい気分になりました。
またお会いできる日を楽しみに。そして参加してくれたみなさんにも。
つくばスタイル6とSawawaに掲載されました。おなじみのつくばスタイルは書店で。Sawawaはつくばエキスプレス全駅と都営大江戸線全駅などに置いてあるフリーペーパーです。ダンズ・テーブルディナー特集ですのでお手に取ってみてくださいね。
そして今度はカフェスイーツvol86号にも。なんだか一気にいろいろ載りまして。ちょっとだけ恥ずかしさがあったり。でもどうぞお手にとってみてください。
このルクルーゼの鍋の中身は、、、、。
『スリランカカリー』
スリランカのヤムニャさんの秘伝レシピから登場するこの『スリランカカリー』
明日13日から期間限定でランチに登場です！
あなたのイマジネーションはこれを聞いてどんな想像を膨らませますか？
■『自然農と想いを巡らす一日vol.2』の開催 11/21
■レストランはただ今お休みをしています
■『自分の仕事を考える３日間・１』西村佳哲著のなかでダンズ・テーブルが紹介されています
2008年08月04日
2008年06月19日
ご冥福をお祈りします
インターネットを介してでないと出会えなかったターシャテューダーおばあちゃんがお亡くなりになりました。ダンズ・テーブルのイメージのひとつだった彼女のガーデン。ここに素晴らしい彼女の言葉を送ります。永遠に。
"Einstein said that time is like a river, it flows in bends. If we could only step back around the turns, we could travel in either direction. I'm sure it's possible. When I die, I'm going right back to the 1830s. I'm not even afraid of dying. I think it must be quite exciting." ~Tasha Tudor
2008年06月03日
after the session パトリスさんのセッションを終えて。
気持ちよい日曜日でした。
うぐいすがあたり一面から鳴き響く。
そう、それは彼らにありがとう、とみなさんで心に感じたその瞬間でした。
きっと叶う。私の願いは叶う。
男性のパワフルな積極性と女性の受け入れる許容性。
その両方をあわせ持つ。
たくさんのことを感じるがままに願う。そしてそれはきっと叶う。
みなさん、自分のこと、信じてくださいね。大丈夫！
そしてみなさんで召し上がっていただいたお料理は、パトリスさんの本「男のフランス料理abc」の中からワイフのさやかさんが全て作ったものです。
”田舎風ワンディッシュサラダ”
”海の幸のグラタン”
”グリーンアスパラガスのフレッシュチーズソース添え”
”ポークのフィセル仕立て”
”カフェ風味のムース・オ・ショコラ”
といった具合に。
パトリスさんがキッチンへ。
このうれしそうなお顔がまたおいしさを倍増させます。
参加されたみなさま、ありがとうございました。
なんだか大きな家族のようでしたね。いいなぁ大きな家族って。
うぐいすがあたり一面から鳴き響く。
そう、それは彼らにありがとう、とみなさんで心に感じたその瞬間でした。
きっと叶う。私の願いは叶う。
男性のパワフルな積極性と女性の受け入れる許容性。
その両方をあわせ持つ。
たくさんのことを感じるがままに願う。そしてそれはきっと叶う。
みなさん、自分のこと、信じてくださいね。大丈夫！
そしてみなさんで召し上がっていただいたお料理は、パトリスさんの本「男のフランス料理abc」の中からワイフのさやかさんが全て作ったものです。
”田舎風ワンディッシュサラダ”
”海の幸のグラタン”
”グリーンアスパラガスのフレッシュチーズソース添え”
”ポークのフィセル仕立て”
”カフェ風味のムース・オ・ショコラ”
といった具合に。
パトリスさんがキッチンへ。
このうれしそうなお顔がまたおいしさを倍増させます。
参加されたみなさま、ありがとうございました。
なんだか大きな家族のようでしたね。いいなぁ大きな家族って。
2008年05月05日
パトリス ジュリアンをお迎えします！！
ダンズ・テーブルではパトリス ジュリアンさんを今年もお迎えして、ワークショップ、セッションを行います。
前回は「イマジネーション道場」と題して、どうやったら自分の毎日を思い描くように過ごせるの？との問いを皆さんで考えました。昨年のようす。
今回は「フェミニンとマスキュリンのハーモニー（女性と男性の性）」というテーマの元、行われる予定です。
パトリスさんの紹介はこちら。
(c) Hara Takahiro
パトリスさんのブログはこちら。
ぜひカップルで。
そしてぜひ男性の方に参加をしてほしい！
僕の願いです。
そして
今年はパトリスさんを囲んでのディナー！そんな時間を作りました。
お話を聞いて一方的に、さて終わりです、というのではなく、ゆっくりとお食事をしながらのパトリスさんと奥様ユリさんとの時間を楽しんでほしい、と僕達の願いから実現しました。
こちらもぜひぜひお楽しみに！
テーマ：フェミニンとマスキュリンのハーモニー＜パトリス ジュリアンを迎えて＞
日時：6月1日（日曜日）
場所：DAN'S・TABLE
時間：セッション13:00〜17:00、ディナー17:00〜19:00
人数：16名（定員になり次第締め切りとなります）
料金：10000円（お食事代金が込みとなります）
参加希望の方メールにてご応募ください。
mail:danstableアットgmail.com（アットを＠に直して送信してください）
皆様からのご連絡をお待ちしております。
僕の中での男性と女性の性というのはこれなんですけどね。
なぜ？という問いについてはのちほど。
前回は「イマジネーション道場」と題して、どうやったら自分の毎日を思い描くように過ごせるの？との問いを皆さんで考えました。昨年のようす。
今回は「フェミニンとマスキュリンのハーモニー（女性と男性の性）」というテーマの元、行われる予定です。
パトリスさんの紹介はこちら。
(c) Hara Takahiro
パトリスさんのブログはこちら。
ぜひカップルで。
そしてぜひ男性の方に参加をしてほしい！
僕の願いです。
そして
今年はパトリスさんを囲んでのディナー！そんな時間を作りました。
お話を聞いて一方的に、さて終わりです、というのではなく、ゆっくりとお食事をしながらのパトリスさんと奥様ユリさんとの時間を楽しんでほしい、と僕達の願いから実現しました。
こちらもぜひぜひお楽しみに！
テーマ：フェミニンとマスキュリンのハーモニー＜パトリス ジュリアンを迎えて＞
日時：6月1日（日曜日）
場所：DAN'S・TABLE
時間：セッション13:00〜17:00、ディナー17:00〜19:00
人数：16名（定員になり次第締め切りとなります）
料金：10000円（お食事代金が込みとなります）
参加希望の方メールにてご応募ください。
mail:danstableアットgmail.com（アットを＠に直して送信してください）
皆様からのご連絡をお待ちしております。
僕の中での男性と女性の性というのはこれなんですけどね。
なぜ？という問いについてはのちほど。
2008年04月24日
西村佳哲さんのワークショップを終えて。
こんな光景ってダンズ・テーブルでは不思議。でも青空教室のような。みんな気持ち良さそう。ダンズ・テーブルのあるべき姿なのかなぁと思ったりして。おもいおもいの場所で『どんなxxxになりたい？』を書き出す姿。
僕はすごーく楽しい、嬉しい、そしてすごーく自分と自分以外を考える一日でした。
なにより遠方より参加された方が多数を占めていました。
そしてみなさんのとても満足したお顔を最後に見る事ができて、主催した僕達はそれ以上の喜びはありません。とてもよかった。
今回のイベントは参加者一人一人にじっくり時間が与えられるとても贅沢なものでした。その満足度といったら。またやりたい。乞うご期待！
そして西村さん、あなたの人柄に触れて僕はとても温かい気分になりました。
またお会いできる日を楽しみに。そして参加してくれたみなさんにも。
2008年03月16日
「つくばスタイル6」と「Sawawa」と「カフェスイーツ」に掲載されました
つくばスタイル6とSawawaに掲載されました。おなじみのつくばスタイルは書店で。Sawawaはつくばエキスプレス全駅と都営大江戸線全駅などに置いてあるフリーペーパーです。ダンズ・テーブルディナー特集ですのでお手に取ってみてくださいね。そして今度はカフェスイーツvol86号にも。なんだか一気にいろいろ載りまして。ちょっとだけ恥ずかしさがあったり。でもどうぞお手にとってみてください。
2008年03月02日
ミュージックライブのお礼
ジプシースイングライブにたくさんのお申し込みをいただき本当にありがとうございます。
１部、2部ともに満席となりました。
お申し込み、ご予約いただいた方、ぜひ当日を楽しんでください！
お料理、音楽、ミュージシャン、ダンズ・テーブル、一緒に聴いているオーディエンス、その場の皆様の「気」、、、。
目に見える情報もとても大切ですが、雰囲気をすべての感覚で堪能してください。
そう、『今、この瞬間』を楽しんでくださいね！
お越しをお待ちしております。
ラズベリーの新芽
１部、2部ともに満席となりました。
お申し込み、ご予約いただいた方、ぜひ当日を楽しんでください！
お料理、音楽、ミュージシャン、ダンズ・テーブル、一緒に聴いているオーディエンス、その場の皆様の「気」、、、。
目に見える情報もとても大切ですが、雰囲気をすべての感覚で堪能してください。
そう、『今、この瞬間』を楽しんでくださいね！
お越しをお待ちしております。
ラズベリーの新芽
2008年01月29日
西村佳哲さんのワークショップの開催
西村佳哲（よしあき）さんのワークショプの開催です。
「仕事」をテーマに、ワンデイ・ワークショップ ４／２０（日）
数十名の参加者と「仕事っていったい何？」という事について
考え、語り合う丸一日の小さなワークショップです。
あっという間に時間が過ぎると思います。年齢は問いません。
「自分の仕事」を自分で見つけたい、つくりたい、そんな方はどうぞご参加ください。
詳細はこちらをどうぞ
「仕事」をテーマに、ワンデイ・ワークショップ ４／２０（日）
数十名の参加者と「仕事っていったい何？」という事について
考え、語り合う丸一日の小さなワークショップです。
あっという間に時間が過ぎると思います。年齢は問いません。
「自分の仕事」を自分で見つけたい、つくりたい、そんな方はどうぞご参加ください。
詳細はこちらをどうぞ
2008年01月24日
バレンタインコースのお知らせ
バレンタインコースのお知らせ
\3500 完全予約制
2008/2/10（日）〜11（月）祝日
コース内容
前菜 カブのポタージュ カプチーノ風
2種類のチーズのパイ メスクラン添え
ピッツァ ししゃものピサラディエール
メイン チキンのカラメリゼ
デザート ガトーショコラ
時間 6:00〜
7:00〜
2日前までにご予約を！
\3500 完全予約制
2008/2/10（日）〜11（月）祝日
コース内容
前菜 カブのポタージュ カプチーノ風
2種類のチーズのパイ メスクラン添え
ピッツァ ししゃものピサラディエール
メイン チキンのカラメリゼ
デザート ガトーショコラ
時間 6:00〜
7:00〜
2日前までにご予約を！
2008年01月12日
ニューイマジネーションの作品！
このルクルーゼの鍋の中身は、、、、。
『スリランカカリー』
スリランカのヤムニャさんの秘伝レシピから登場するこの『スリランカカリー』
明日13日から期間限定でランチに登場です！
あなたのイマジネーションはこれを聞いてどんな想像を膨らませますか？
